地産地消「食」が創る
地域コミュニティ
今年は暖かい日が続いていて、霜がなかなか降りなかったのですが、ここにきて霜が降りる日が続きました。
こうなると畑のお菜も霜にあたり柔らかくなってきます、日中は暖かいので畑に出てお菜の収穫そしてお菜洗い、各家庭の味でお菜を漬けます。
最近は大きな樽に漬ける家庭は少なくなってきましたが、やはり食卓にちょっと欲しい漬物ですので、少しだけ漬ける家庭も多いようです。
食ごころ
TEL:0265-98-7048
FAX:0265-98-7148
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今年は暖かい日が続いていて、霜がなかなか降りなかったのですが、ここにきて霜が降りる日が続きました。
こうなると畑のお菜も霜にあたり柔らかくなってきます、日中は暖かいので畑に出てお菜の収穫そしてお菜洗い、各家庭の味でお菜を漬けます。
最近は大きな樽に漬ける家庭は少なくなってきましたが、やはり食卓にちょっと欲しい漬物ですので、少しだけ漬ける家庭も多いようです。
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コメントをお書きください
ht(とき) (金曜日, 04 12月 2015 19:26)
立派なお菜っ葉
あやや (日曜日, 06 12月 2015 14:15)
暖かい日が続いたためか、菜っ葉が大きく育ったようです。