▼TOPICS  2018

2018年

5月

20日

料理レシピをUPしました

先日の村内めぐりの後の懇親会の席の料理から、「カボチャの信田巻き」とポン酢で作る「たけのこご飯」のレシピを「食卓にもう1品」に掲載しました。

ご覧ください!!

0 コメント

2018年

5月

16日

今年も好評!!

毎年この時期に、小中学校の新しく赴任した先生方を対象に、宮田村を知ってもらう村内めぐりのイベントがあります。イベントの後は村民会館で懇親会が行われるのですが、食ごころ特製のお弁当は毎年好評をいただいています。

写真のお弁当の他に、ポン酢を使って炊いた、たけのこご飯、12種類の野菜が入ったとん汁、そしてフレッシュな野菜サラダと盛りだくさんで、何回もお代りをしてくださる若い先生もいらっしゃいました。

今回のメニューの中からたけのこご飯のレシピを「食卓にもう1品」に掲載いたしますので、是非作ってみてください。

0 コメント

2018年

5月

04日

宮田宿イベント

先日告知してありました「宮田市マーケットin宮田宿」が、心配されていた雨も降ることなく無事に開催されました。雨じゃなくてよかった~~。

当日は開店予定時間より早くお客様が来てくださり、フライング気味にオープン!!

宮田商店街も「みやだ探検ガイドツアー」や「宮田宿のお宝展」「まちなか博物館」など多彩な催しがあり宮田商店街も賑わっていました。

0 コメント

2018年

5月

01日

宮田市マーケットin宮田宿

5月3日は、宮田のまちのなかでいろんなイベントが同時開催されます。

歩いて・見て・食べて・学んで・一休みして お買い物!!

食ごころは田原市めっくんハウスと一緒にお店を開きます。

場所はチェレステ前、時間は10:00~14:30、

キャベツやトマトなど季節のお野菜をいっぱい用意しますからね、

空模様が気がかりですが、ぜひお誘いあわせてお出かけください。

 

詳しくは 5月3日は宮田宿でまるごと宮田を楽しもう をご覧ください。

 

0 コメント

2018年

4月

29日

感謝祭は大盛況!! 

晴天に恵まれて、

こまゆき荘前の特設テントには

たくさんの方が足を運んでくれました。

 

穴水町のブースからは、

サザエを焼くい~い香りが漂ってきて、食欲をそそります。

0 コメント

2018年

4月

27日

こまゆき荘感謝祭2018

今年も、こまゆき荘駐車場にて、こまゆき荘感謝祭が開催されます。

開催日時:平成30年4月29日 午前10時30分から 村内の飲食店、団体の出店や、友好都市提携を結んでいる田原市、災害時相互応援協定を結んでいる穴水町の直売コーナーもありますので、

ぜひお出かけください。

食ごころでは、お酒の販売もしますからね。

なお、各出店とも数量に限りがありますので、売り切れの際はご容赦ください。

0 コメント

2018年

4月

16日

満開のチューリップ

今年は桜の写真を撮る間もなく、桜は散ってしまいましたが、

チューリップ・花桃・水仙・芝桜・つつじの花が満開です。

街路樹のハナミズキも咲き始めました。

花の名前を覚えてみるのも楽しいですね。

 

0 コメント

2018年

4月

12日

行者ニンニク

ここ数日雨で、外へあまり出歩かなかったので気が付かなかったのですが、行者ニンニクが大きく育っていました。そこで行者ニンニクを採ってきて、今夜の食卓用に行者ニンニクの肉巻きと、保存用にしょうゆ漬けを作ってみました。

しょう油漬けは日持ちが良いように、瓶を煮沸消毒してから小口切りにした行者ニンニクを生のまま詰め込んで、その上からしょうゆとみりんを注ぎ入れました。分量はいい加減なので、どんな味に仕上がるか楽しみです。

0 コメント

2018年

4月

04日

百花繚乱

平昌オリンピックの後に、小平奈緒選手が「百花繚乱」という言葉で多くの選手が良い成績を残したことを表しましたが、もう一つの意味である「いろいろな花が咲き乱れること」が今の宮田の状態です。

桜はもちろん桃・レンギョウ・椿・モクレン・コブシ・梅・水仙・菜の花・芝桜など、我が家の周りだけでもいろいろな花が咲いています、こんなに一度に花が咲くことは無いので、やはりこれは最近の異様な高温のせいなのかな・・・

 

0 コメント

2018年

4月

01日

4月だよ~

今日から4月ですよ~

天気も良いし暖かいので庭の枯れ葉を片付けて春の庭に模様替えです。

味噌作りも今年は今日が最終日、昨日は神奈川県から来た小中学生も飛び入り参加して味噌作りを体験していきました。

樽に入れた味噌は7月頃に天地返しを行い、12月には食べられるようになります。

「味噌ってすぐには食べられないんだね~~」都会っ子の一言でした。

 

0 コメント

食ごころ

TEL:0265-98-7048

FAX:0265-98-7148

Loading